Testonic® Pestisit Kalıntısı Test Kiti, sebze ve meyvelerin yüzeylerinde bulunabilecek organofosfat ve karbamat grubu pestisit kalıntılarının hızlı ön kontrolü için geliştirilmiş, renk değişimine dayalı pratik bir test kitidir.
Elma, üzüm, çilek, domates, salatalık, biber ve diğer sebze-meyvelerde kullanılabilir. Özel bir ölçüm cihazı gerektirmeyen test, yüzeyden alınan numunenin ekstraksiyon solüsyonuyla hazırlanması ve test kartındaki renk gelişiminin değerlendirilmesi prensibine dayanır.
Pestisit Kalıntısı Kontrolü Neden Önemlidir?
Tarımsal üretimde kullanılan bitki koruma ürünleri, uygulama koşullarına bağlı olarak sebze ve meyve yüzeylerinde kalıntı bırakabilir. Hızlı pestisit taraması; tüketicilerin, üreticilerin ve gıda işletmelerinin şüpheli numuneleri önceden değerlendirmesine yardımcı olur.
Pestisit Testi Nasıl Yapılır?
Sebze veya meyvenin yüzeyinden alınan örneği ekstraksiyon solüsyonu ile kullanım kılavuzuna göre hazırlayın.
Hazırlanan numune ekstraktını test kartına damlatın ve kartı belirtilen şekilde katlayın.
Belirtilen süre sonunda oluşan rengi kontrol ile karşılaştırarak sonucu değerlendirin.
Kutu İçeriği
- 20 adet tek kullanımlık pestisit test kartı
- Ekstraksiyon solüsyonu
- Numune hazırama kabı
- Numune transfer pipeti
- Kullanım kılavuzu
*Kartın reaksiyon ve sonuç değerlendirme süresi yaklaşık 5 dakikadır. Numune hazırlığı toplam uygulama süresini uzatabilir. Test, organofosfat ve karbamat grubu pestisitlere yönelik nitel ön tarama sağlar.
Testonic® Pestisit Kalıntısı Test Kiti
Testonic® Pestisit Kalıntısı Test Kiti, sebze ve meyve yüzeylerinde bulunabilecek organofosfat ve karbamat grubu pestisit kalıntılarının hızlı ön taraması için geliştirilmiş, renk değişimine dayalı pratik bir test kitidir.
Elma, üzüm, çilek, domates, salatalık, biber, yapraklı sebzeler ve diğer uygun ürünlerde kullanılabilir. Enzim inhibisyonuna dayalı test kartları sayesinde özel laboratuvar cihazı gerektirmeden numunelerin ön değerlendirmesini sağlar.
Analitik Prensip
Test, asetilkolinesteraz (AChE) enziminin inhibisyonu prensibine dayanır. Organofosfat ve karbamat grubu pestisitler, asetilkolinesteraz enziminin aktivitesini azaltabilir veya baskılayabilir.
Test kartındaki enzim ve renk geliştirme sistemi, uygun reaksiyon koşullarında karakteristik mavi renk oluşturur. Numunede enzimi inhibe eden bileşikler bulunması halinde renk gelişimi azalabilir veya tamamen engellenebilir.
Numune kartındaki renk gelişimi, uygun kontrol kartıyla karşılaştırılarak nitel bir ön tarama sonucu elde edilir.
Normal enzim aktivitesi → Mavi renk gelişimi
Kısmi enzim inhibisyonu → Daha zayıf renk gelişimi
Güçlü enzim inhibisyonu → Renk gelişiminin çok azalması veya oluşmaması
Renk sonucu, belirli bir pestisitin kimliğini veya miktarını tek başına göstermez. Gıda numunesindeki diğer enzim inhibitörleri de reaksiyonu etkileyebilir.
Pestisit Kalıntısı Kontrolünün Önemi ve Kullanım Alanları
Tarımsal üretimde kullanılan bitki koruma ürünleri; uygulama miktarı, uygulama zamanı, hasat öncesi bekleme süresi ve çevresel koşullara bağlı olarak sebze ve meyvelerin yüzeylerinde kalıntı bırakabilir.
Hızlı pestisit taraması, özellikle çok sayıda ürünün kontrol edildiği ortamlarda şüpheli numunelerin belirlenmesi ve gerektiğinde ileri laboratuvar analizlerine yönlendirilmesi açısından pratik bir ön değerlendirme sağlar.
- Ev kullanıcıları: Satın alınan sebze ve meyvelerin yüzeylerinde hızlı ön kontrol yapmak.
- Tarım üreticileri: Hasat öncesi ve üretim sürecinde seçilmiş ürünleri kontrol etmek.
- Manav ve marketler: Tedarik edilen taze ürünlerin ön değerlendirmesini gerçekleştirmek.
- Gıda üretim tesisleri: Hammadde kabulünde seçilmiş numuneleri taramak.
- Restoran ve catering işletmeleri: Taze sebze ve meyve tedarikinde rutin ön kontrol yapmak.
- Hal ve depolama işletmeleri: Ürün girişinde ve parti bazında hızlı tarama gerçekleştirmek.
Pestisit Testi Nasıl Uygulanır?
Sebze veya meyvenin dış yüzeyinden temsili örnek alın. Kullanım kılavuzunda belirtilen miktarda ekstraksiyon solüsyonu ile hazırlayın ve çalkalayın.
Hazırlanan ekstrakttan belirtilen miktarda test kartının beyaz reaksiyon alanına uygulayın. Ön reaksiyon süresinden sonra kartı kesikli çizgiden katlayın.
Belirtilen reaksiyon süresi tamamlandığında kartı açın. Oluşan rengi uygun kontrol kartıyla karşılaştırın.
Not: Numune miktarı, ekstraksiyon solüsyonu hacmi, ön reaksiyon ve katlama sonrası bekleme süreleri kullanım kılavuzuna göre uygulanmalıdır. Numune hazırlığı, toplam test süresini uzatabilir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Marka | Testonic® |
| Ürün Adı | Pestisit Kalıntısı Test Kiti |
| Test Prensibi | Asetilkolinesteraz (AChE) enzim inhibisyonu |
| Hedef Pestisit Grupları | Organofosfat ve karbamatlar |
| Numune Türü | Sebze ve meyve yüzeylerinden hazırlanan uygun ekstraktlar |
| Analiz Yöntemi | Enzim inhibisyonu / renk karşılaştırması |
| Test Kapasitesi | 20 adet tek kullanımlık test kartı |
| Reaksiyon ve Okuma Süresi | Yaklaşık 5 dakika; numune hazırlığı hariç |
| Sonuç Tipi | Nitel tarama: negatif, şüpheli veya pozitif |
| Sonuç Değerlendirme | Kontrol ile görsel renk karşılaştırması |
| Ek Cihaz Gereksinimi | Yok |
| Kutu İçeriği | 20 test kartı, ekstraksiyon solüsyonu, transfer pipeti ve kullanım kılavuzu |
Sonuçların Değerlendirilmesi
Test kartındaki renk gelişimi, uygun kontrol kartının rengiyle karşılaştırılarak değerlendirilir. Sağlıklı bir kontrol reaksiyonunda beklenen mavi renk gelişiminin gözlenmesi gerekir.
Kontrolle benzer mavi renk
Belirgin enzim inhibisyonu gözlenmez.
Zayıf mavi renk
Kısmi inhibisyon veya analitik girişim olabilir.
Renk oluşmaması
Güçlü enzim inhibisyonu gözlenir.
Negatif sonuç, test koşullarında belirgin bir enzim inhibisyonu gözlenmediğini ifade eder. Bu sonuç, numunenin bütün pestisitlerden tamamen arınmış olduğunu kanıtlamaz.
Şüpheli veya pozitif sonuç, enzim aktivitesinin baskılandığını gösterir. Belirli bir pestisitin varlığını veya miktarını kesin olarak belirlemez. Gerekli durumlarda LC-MS/MS veya GC-MS/MS gibi doğrulayıcı laboratuvar yöntemleri kullanılmalıdır.
Analitik Girişimler ve Ölçüm Sınırlamaları
Asetilkolinesteraz enziminin aktivitesi yalnızca pestisitlerden değil, numunenin doğal kimyasal özelliklerinden de etkilenebilir. Bu nedenle özellikle bazı sebze ve meyvelerde sonuçlar dikkatle değerlendirilmelidir.
- Asitlik ve pH: Limon, portakal, mandalina ve greyfurt gibi asidik meyvelerden hazırlanan numuneler enzim aktivitesini ve renk reaksiyonunu etkileyebilir.
- Doğal bitkisel bileşikler: Fenolik maddeler, kükürtlü bileşikler ve bazı bitkisel metabolitler enzim aktivitesine girişim yapabilir.
- Yoğun pigmentler: Koyu renkli sebze ve meyveler renk gelişiminin görsel olarak değerlendirilmesini zorlaştırabilir.
- Numune hazırlığı: Ekstraksiyon solüsyonu miktarı, numune oranı ve bekleme sürelerindeki farklılıklar test tekrarlanabilirliğini etkileyebilir.
- Hedef pestisit farklılıkları: Organofosfat ve karbamat grubundaki her pestisitin enzimi inhibe etme gücü aynı değildir. Test duyarlılığı etkin maddeye göre değişebilir.
- Ölçüm kapsamı: Test bütün pestisit gruplarını kapsamaz ve tek başına kesin pestisit tanımlaması veya konsantrasyon ölçümü yapmaz.
Özellikle asidik, yoğun pigmentli veya doğal inhibitör bileşikler içerebilen ürünlerde beklenmeyen sonuçlar tekrar edilmeli ve gerektiğinde laboratuvar analiziyle doğrulanmalıdır.
İlgili Gıda Güvenliği ve Analiz Parametreleri
| Parametre | Ne İfade Eder? |
|---|---|
| AChE İnhibisyonu | Enzim aktivitesinin baskılanmasını gösterir. Bu kitin temel analiz prensibidir. |
| Organofosfatlar | Asetilkolinesterazı inhibe edebilen bazı pestisitleri içeren kimyasal gruptur. |
| Karbamatlar | Bazı üyeleri AChE inhibisyonuna neden olabilen pestisit grubudur. |
| LC-MS/MS ve GC-MS/MS | Uygun yöntemlerle belirli pestisitlerin kimliğini ve miktarını doğrulamak için kullanılan laboratuvar analiz teknikleridir. |
Önemli Kullanım Notları
- Numune almadan önce kullanım kılavuzunu okuyun.
- Numune miktarını ve ekstraksiyon solüsyonu oranını değiştirmeyin.
- Ekstraktı test kartının belirtilen reaksiyon alanına uygulayın.
- Test kartındaki reaksiyon alanlarına elle dokunmayın.
- Kartı belirtilen çizgiden katlayarak reaksiyon alanlarının tam temas etmesini sağlayın.
- Reaksiyon ve sonuç okuma sürelerine uyun.
- Sonucu uygun kontrol ile karşılaştırın.
- Test kartlarını tek kullanımlık olarak değerlendirin.
- Şüpheli veya pozitif sonuçlarda doğrulayıcı laboratuvar analizi yaptırın.
- Test sonucunu tek başına yasal kalıntı limitlerine uygunluk belgesi olarak değerlendirmeyin.
Sık Sorulan Sorular
Sebze ve meyve yüzeylerinden hazırlanan numunelerde organofosfat ve karbamat grubu pestisitlere yönelik hızlı ön tarama yapılmasını sağlar.
Elma, üzüm, çilek, domates, salatalık, biber ve diğer uygun sebze-meyve numunelerinde kullanılabilir. Numunenin doğal bileşimi test sonucunu etkileyebilir.
Hayır. Test esas olarak asetilkolinesteraz enzimini inhibe edebilen organofosfat ve karbamat grubu pestisitlere yönelik ön tarama sağlar.
Enzim aktivitesinin belirgin şekilde baskılandığını gösterir. Sonucun belirli bir pestisitten kaynaklandığını doğrulamak için laboratuvar analizi gerekir.
Hayır. Negatif sonuç, test koşullarında belirgin enzim inhibisyonu gözlenmediğini gösterir. Diğer pestisitlerin bulunmadığını kanıtlamaz.
Evet. Asidik numuneler ve bazı doğal bitkisel bileşikler enzim aktivitesini etkileyebilir. Bu numunelerde sonuçlar dikkatle değerlendirilmelidir.
Hayır. Kit nitel ön tarama sonucu verir. Pestisit kimliği ve miktarının belirlenmesi için uygun laboratuvar yöntemleri gereklidir.
Kontrol, test reaksiyonunun beklenen şekilde gerçekleştiğinin değerlendirilmesini sağlar. Numune kartının renk gelişimi kontrolle karşılaştırılarak yorumlanır.
Kit içerisinde 20 adet tek kullanımlık test kartı bulunur.
Hayır. Kit, ekstraksiyon solüsyonu ve renk değişimine dayalı test kartlarıyla pratik saha kullanımı için geliştirilmiştir.
Teknik Dokümanlar
| Doküman / Erişim | Dil | ||
|---|---|---|---|
|
Güvenlik Bilgi Formu (SDS)
Üyelere Özel
AChE Numune Dengeleme Solüsyonu - 291- | Barkod: 8680131852918 |
- | ||
|
Güvenlik Bilgi Formu (SDS)
Üyelere Özel
Test Kartı - 291- | Barkod: 8680131852918 |
- |
Teknik Destek ve Ürün Danışmanlığı
Müşteri Soruları & Uzman Yanıtları
Meyve ve sebzeleri yıkamadan önce ve sonra karşılaştırabilir miyim?
Evde kullanımı kolay mı?
AChE Numune Dengeleme Solüsyonu ne işe yarar?
Sonucu okumak için cihaz gerekir mi?
Test sonucu ne kadar sürede alınır?
Laboratuvara numune göndermeden önce kullanılabilir mi?
Hammadde kabulünde ve farklı tedarikçi veya partilerin karşılaştırılmasında kullanılabilir mi?
Pestisit Test Kiti işletmemize ne kazandırır?
Hangi pestisitleri ve piyasadaki hangi tarım ilaçlarını tarayabilir?
AChE inhibisyonu nedir ve test pestisit kalıntısını nasıl tespit eder?
Ürün ile ilgili bize sorabilirsiniz.
